Bruxelles, Belgium
Rue au Beurre 40
N/A
+32471714484
I booked this workshop for my 8 year old godson who visited Brussels for the first time. We had a great time. Cathy is awesome. Apart from being a chocolate expert and a great professional she is great with kids. We both loved it. I’m certain my godson will always remember this sweet time together. I would definitely recommend this to everyone who would like to take a chocolate journey with their children.
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“A unique and delicious experience. I've lived in Brussels for 7 years and eaten tons of chocolate, but this was a voyage of discovery. Cathy's knowledge and passion opened up a new way of experiencing chocolate, and the city.”
I didn't know chocolate has that much to offer... Real chocolate tasting is a whole new world: discovering the art of chocolate! and all this with the guidance of a real chocolate expert, Cathy!!!
Concernant la balade et dégustation des chocolats primés: Quelle expérience délicieuse et surprenante, tant pour la bouche que pour les yeux! Lors d'une belle promenade en plein coeur de Bruxelles, j'ai découvert ce qui fait la différence entre une bonne praline et une praline exceptionnelle. Et quelle surprise aussi que de goûter et d'apprécier des saveurs surprenantes de pralines médaillées (par exemple olive et chocolat!). Concernant l'atelier avec mon fils de presque 4 ans: Quelle joie de faire cette activité avec mon fils! Il était attentif et j'ai beaucoup aimé le voir faire des mendiants lui-même...ou presque ;) En plus, les mendiants sont vraiment délicieux! Merci Cathy! ;)
J'ai eu cette chance de pouvoir créer mes pralines personnalisées et cette une expérience vraiment enrichissante! J'ai aussi pu ravir le palais de mon frère! Quelle joie! Un grand merci à Cathy pour cet atelier, qui supervise cela avec beaucoup de savoir-faire et de connaissance, elle est incolable sur la fabrication du chocolat, de la provenance au papilles! N'hésitez plus et allez découvrir ses petits ateliers, vous n'en ressortirez qu'avec le sourire.
Une très belle après-midi avec Cathy ! C'était un vrai plaisir re/découvrir les meilleures chocolateries de Bruxelles avec un regard tourné vers l'art de la dégustation. Je n'aurai jamais cru que j'apprécierais autant une praline parfumée à l'olive ! Chacune des pralines que j'ai pu gouter avait vraiment quelque chose d'unique. Cathy a ce don de mettre en lumière les qualités spécifiques du travail de chaque chocolatier, son expertise est indéniable. Ce tour était génial, à tous les amateurs de chocolat, je le recommande absolument !
Deli
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